Taglierina TS 1340 per il taglio di prodotti freschi o essiccati

La sua capacità produttiva, le sue limitate dimensioni, il prezzo contenuto, il ridotto costo di gestione la rendono adatta a soddisfare soprattutto le esigenze del piccolo produttore agricolo di piante officinali e dei piccoli e medi laboratori erboristici.

 

 

Specifiche prodotto

Caratteristiche
Specifiche tecniche

Caratteristiche tecniche:

Attrezzatura appositamente studiata e costruita per tagliare erbe officinali e piante aromatiche fresche e secche, ed anche altre materie prime vegetali in genere.

Destinata al produttore agricolo, al grossista di erbe, al laboratorio di estrazione, al laboratorio alimentare, a qualsiasi azienda che debba ridurre la massa vegetale di erbe prima di qualsiasi altra operazione di processo: di essiccazione, distillazione, estrazione, imballaggio, confezionamento o altro.

Concepita con una struttura semplice e di dimensioni contenute, si caratterizza per il sistema di taglio, che simula il tradizionale movimento combinato che avviene quando il produttore opera manualmente, così che la discesa della lama a ghigliottina si accompagna ad una spinta vigorosa che mantiene il prodotto compatto. Si ottiene un taglio netto che riduce al minimo la perdite di succhi ed i fenomeni di ossidazione, recuperando, ma innovando l'esperienza della tradizione erboristica. Il sistema di coltelli e contro-coltelli auto affilanti a doppio azionamento inclinato e composto da lame costruite in acciaio speciale ed altamente resistente.

 

 

Specifiche tecniche

• Costruita completamente in acciaio inox 304 (AISI 316 a richiesta) e di facile pulizia, può essere inserita direttamente in qualsiasi linea di lavorazione e messa immediatamente in funzione
• Lame auto-affilanti per garantire nel tempo una efficienza continua durante la fase di taglio inoltre sono facilmente ispezionabili e facili da sostituire
• Caricamento del materiale da tagliare con invito conico
• Trasporto e convogliamento delle erbe mediante nastro e rulli pressori, così da raggiungere il giusto grado di compattamento proprio nel punto di taglio
• Lunghezza di taglio regolabile e programmabile
• Consumi energetici ridotti
• Pulizia generale e manutenzione ordinaria facile da eseguirsi
• Sistemi di sicurezza integrati per renderla affidabile e sicura nei riguardi dell’operatore
• Completa delle protezioni antinfortunistiche secondo le norme di sicurezza CE
• Alimentazione: 380 V + N (220 V a richiesta)
• Potenza assorbita: 0.5 KW
• Superficie taglio: 43 x 300
• Lunghezza taglio: variabile da 4 a 40 mm
• Produzione con materiale fresco: variabile (60 – 150 Kg/h)
• Dimensioni massime di ingombro: cm 150 x 60 x 110 h Peso: 90 Kg